Окорочок бх экспорт

Куриный окорочок БХ «Экспорт» — качественный продукт для оптовых закупок, соответствующий международным стандартам разделки и калибровки.

Мы предлагаем стабильное решение для оптовых покупателей, ресторанов, сетей общепита и переработчиков, которым важен идеальный баланс между высокой мясной сочностью и безупречным внешним видом товара.

• Профессиональная разделка БХ. Маркировка «БХ» означает окорочок без хребта. Вы платите только за полезный вес мяса, без костей, которые не идут в реализацию. Порционные куски получаются аккуратными, эстетичными и удобными в работе — значительно проще и быстрее готовить, порционировать и сервировать.
• Экспортное качество и точная калибровка. Продукция категории «Экспорт» проходит усиленный отбор по весу и размеру. Однородный калибр гарантирует равномерное приготовление всех кусков в одной партии. Это особенно важно для профессиональной кухни: стабильный выход блюда, одинаковый внешний вид и время термообработки.
• Максимальная сочность и натуральный вкус. Окорочок — наиболее питательная и вкусная часть цыпленка-бройлера. Высокое содержание железа и природных жиров обеспечивает нежную текстуру и насыщенный аромат при любом способе приготовления: гриль, жарка, запекание, копчение или промышленная переработка.
• Безопасность и соответствие стандартам. Продукт прошел строгий санитарно-ветеринарный контроль и полностью соответствует экспортным требованиям и ГОСТ. Без гормонов роста, без инъекций — только натуральное охлаждённое или замороженное мясо высшего сорта.

Куриный окорочок БХ «Экспорт» — надёжный выбор для оптовых закупок. Стабильное премиальное качество, удобная разделка и точная калибровка помогают поддерживать высокий уровень ваших блюд и обеспечивают лояльность конечных потребителей.